ナマステ!
夫がインド人の、関西人アラサーOLりりです(^-^)
YouTube始めました~!(^o^)/
寒くなってきましたね!
私は冬になると、手足の指先が冷たくなる末端冷え性に悩まされるので、カイロが手放せません…
この冬、やってみようと考えているのが「温活(おんかつ)」です!!٩( 'ω' )و
温活とは、新陳代謝を高めるために、体温を適正温度まで上げる活動の事で、36.5℃以上が理想的な平熱温度だそうです。
腹巻きをしたり、シャワーだけじゃなくて湯船にも浸かる、など温活には色々方法がありますが、今年は食べ物・飲み物で、お腹の中から温める方法をやってみようと思いました!
〜温活メニュー〜
デーツ入りホットミルク
朝ごはんで温活+バストアップ効果を狙って飲んでいるのが、デーツ入りホットミルクです。
デーツとは「ナツメヤシ」の実のことで、あまーい味がします。砂糖ではなく、元々甘いので、太りにくいとも言われています( ^-^ )やったー!
でも、食べすぎは良くないので、2粒までが目安です( ^-^ )
チーズを挟んで食べても美味しいです( ・∇・)♡
デーツは、スパイスを売ってるお店などに置いてあることが多いです。
私はいつも、Amazonでクラウンデーツを買っています(*´▽`*)
ちなみに、アマゾンを「アメゾン」と言うとネイティブっぽくなるのでおすすめです :) 笑
~材料(2人分)~
・デーツ 2粒
・牛乳 400ml
・ラギ粉 約10g
~作り方~
①鍋に牛乳とデーツを入れて温めたら、「ラギ粉」という穀物の粉を入れます。
②牛乳が沸騰する直前で、火を止めると出来上がりです。
デーツが牛乳を吸って美味しくなります~( ^-^ )
「ラギ粉」ことRagi Malt(ラギモルト)とは、シコクビエ(四国ビエ)というイネ科の植物の粉で、今は栽培している農家さんが減っていて、値段が高くなっているようですが…消化が良く、カルシウム・鉄分・ビタミンA、Bが豊富に含まれています!
ホットりんごパンケーキ
ホットミルクに合うのが、りんごを温めて食べる「ホットりんご」です。
りんごを温めると、食物繊維やビタミンCの量が増えます!ただし、カロリーも増えます( ^-^ )笑
皮は剥かずに、そのまま食べやすい大きさにカットしてください。
~材料(2人分)~
・りんご 半分
・ベサン粉 130g
・ベーキングパウダー 5g
・砂糖 30g
・牛乳 150cc
~作り方~
作り方は、材料を全部混ぜて焼くだけです☆
シナモンをかけても美味しいです( ^-^ )♡
ベサン粉(Besan)とは、ひよこ豆(チャナ豆)を挽いた粉で、パンケーキの他にも、数多くのインド料理で使います。
ネットでも買えますが、薄力粉で代用しても良いと思います◎
素敵な朝ごはんタイムをお過ごしください~( ´▽`)
最後までご覧いただきありがとうございました!
ダンニャワード(ヒンディー語で「ありがとう」)☺